發(fā)酵飼料就是在人為控制條件下，以植物性副產物為主要原料，通過有益菌的代謝作用，降解部分不易消化吸收的大分子蛋白、脂肪和多糖等，生成可溶性多肽、有機酸等小分子營養(yǎng)物質和有益菌的代謝產物，獲得適口性好、營養(yǎng)豐富、有益菌活菌數高的生物飼料。

常用發(fā)酵菌種有哪些?各有什么特點?

　　首先，****符合安全原則，不能產生有毒有害物質;其次，不能危害環(huán)境固有的生態(tài)平衡，特別是基因工程菌;再者，菌體要有很好的生長代謝活力，能在適宜的條件下快速增長;，還能有效地降解大分子物質和抗營養(yǎng)因子，小肽和有機酸等小分子物質?；?/p>

　　以上原則，發(fā)酵飼料常用的菌種主要有乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌。

　　悅擁悅好中草藥發(fā)酵飼料在養(yǎng)殖動物上應用優(yōu)勢好處：

　　1、改善了中草藥的苦味，增加飼料適口性，顯著提高動物采食量。

　　2、悅擁悅好中草藥發(fā)酵飼料，充分發(fā)揮抗病毒、抑細菌的作用，極少或甚至不使用抗生素，節(jié)省藥費開支。

　　3、提高飼料消化吸收利用率，長期使用能節(jié)約飼料成本。

　　4、悅擁悅好中草藥發(fā)酵飼料能降解飼料中有毒物質，給動物提供安全飼料。研究表明，中草藥發(fā)酵飼料中產生的甘露聚糖可以有效解黃曲霉毒素，減少或不使用脫霉劑。

　　5、中草藥發(fā)酵飼料的代謝物可抑制腸道病原菌的生長，調節(jié)腸道微生物菌群平衡，產生腸道免疫功能，改善消化功能，降低腹瀉率。