如今，國內外開發(fā)的酵母生物飼料產品已有數十個品種，包括單細胞蛋白、活性酵母、生物活性寡肽、功能寡糖、酵母提取物、發(fā)酵粕類、生物色素和其他飼用生物制品等。

在張博潤看來，酵母菌生物飼料由于作用廣泛且效果明顯，未來的發(fā)展空間十分樂觀。而在酵母菌生物飼料研究開發(fā)方面，也將呈現(xiàn)出4種發(fā)展趨勢。

首先要建立和發(fā)展微生物育種的新方法和新技術，開展飼用微生物資源發(fā)掘領域，獲得一批具有自主知識產權、有應用價值的新菌種資源。

其次是針對動物種類、生長發(fā)育階段及益生功能的不同，研制差異化、個性化混菌配伍技術和制劑產品。

三是要發(fā)展和完善飼用微生物發(fā)酵工程技術，開發(fā)安全、、穩(wěn)定的新型微生物蛋白質和能量飼料。

四是要突破目前存在于無菌模式動物和多種標記示蹤等技術中存在的瓶頸，推進飼用微生物對宿主微生物和生命活動的微觀影響研究，探索其對畜禽的內分泌及免疫機能產生影響的作用機制。

張博潤還表示，在積極促進技術發(fā)展的同時，**也應該重視飼用微生物的生物安全性評價研究，規(guī)避具有應用潛力的新的飼用微生物對人類健康和生態(tài)環(huán)境可能存在的風險。